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首届饺子节启动餐饮节庆市场
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发布人:宜昌市烹饪协会 发布时间:2009-12-30
来源:天津政务网
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29日下午,百饺园南开区宾悦店内一片欢腾,首届天津饺子文化节在这里隆重启动。从即日起至明年春节前,饺子文化节将在一个多月时间内相继举办六项主题特色活动,由此推动本市元旦、春节餐饮节庆市场逐步进入最为繁忙的经营高峰期。 饺子文化节组委会有关负责人介绍说,饺子是深受我国人民喜爱、民俗文化深厚的传统食品。本次饺子文化节,将通过举办各类饮食文化特色活动,以群众喜闻乐见的互动形式,深入挖掘和弘扬我国深厚的传统饮食文化,繁荣活跃市场,拉动百姓消费,烘托热烈、欢快、和谐的节日气氛。与此同时,还将引导餐饮企业结合自身实际和市场需求,继承传统,探索创新,扩大品牌知名度和影响力,进一步做大做强。
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