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为地球降温 台湾1月起百货卖场美食街不再用卫生筷
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发布人：宜昌市烹饪协会 发布时间：2010-01-4
来源：华夏经纬网
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元月起，台湾地区的消费者到百货、卖场美食街用餐，得随身自备环保筷了。业者将不再主动提供卫生筷。 据报道，台湾地区“环保署署长”沈世宏日前表示，远东、汉神、广三SOGO、大润发量贩店等32家美食街，2010年元月起，业者也不再主动提供卫生筷。“环保署”呼吁，消费者随身携带环保筷，一“筷”为地球降温。 台湾地区“环保署废管处”指出，2008年7月起，统一、全家、莱尔富、OK四大连锁便利商店业者，即不主动提供卫生筷，近日范围再扩大至百货量贩业美食街。至于台北市的京华城、美丽华、大叶高岛屋、微风广场、家乐福等美食街，也将在2010年三月陆续采用卫生筷减量措施。
台湾地区环保部门估计，美食街业者纳入环保筷减量措施后，一年约可减少使用约4400万双卫生筷，相当于350吨废弃物。沈世宏指出，一年约可减少320吨二氧化碳排放，等同少砍一万一千棵20年的大树，成效惊人。
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